日別アーカイブ: 2025年12月2日

第26回スナック雑学講座

みなさんこんにちは!


RISKY、更新担当の中西です。


 

「大人の居場所」をつくる仕事✨

 

「夜の仕事」と聞くと、キラキラしたイメージだけが先行したり、逆に偏見で語られたりしがちです
でも、スナック・ラウンジ・バーの本質は、派手さよりも “人の気持ちを整える場所” をつくることにあります


仕事で疲れた人、家に帰っても気持ちが落ち着かない人、誰かと話したい人。
そういう人が「今日はここに寄ろう」と思える場所が、夜の店です。そこには、昼の世界とは違う“やさしい時間”が流れています✨







1)夜の店は「第三の居場所」になれる➡️


家でも職場でもない、もう一つの居場所。
スナックやバーは、まさに大人の“第三の居場所”です️


・仕事の愚痴を吐いて笑える
・誰にも言えない不安を、少しだけこぼせる‍
・今日は頑張った自分を、そっと褒めてもらえる
こういう時間って、意外と人生に必要なんですよね。


「ただ飲む場所」ではなく、気持ちを軽くする場所
それを支えるのが夜職の魅力です







2)スナックの魅力:距離感のあたたかさ


スナックの良さは、なんといっても距離感。
常連さんが多い店では、初めて来た人も“輪”に入りやすい空気があります☺️


ママやスタッフの役割は、盛り上げ役というより “場の温度を整える人”
誰かが話しすぎたらバランスを取り、静かな人がいたら自然に話題を振る。
全員が心地よくいられる空気をつくるのは、実は高度なスキルです✨


スナックは「人生の先輩」が集まることも多く、
会話の中に学びやヒントが転がっているのも魅力です
恋愛、仕事、人間関係、お金、家族…リアルな経験談ほど参考になるものはありません。







3)ラウンジの魅力:品のある接客と“魅せ方”✨


ラウンジは、スナックより少し“非日常”寄り。
落ち着いた空間、丁寧な所作、きれいなグラス、照明、香り…。
空間全体で「特別な時間」を演出します


ここで磨かれるのは、会話だけではありません。
・言葉遣い️
・姿勢や歩き方‍♀️
・気配り(タイミング、間、空気読み)
・身だしなみの整え方
こうした“魅せ方”が自然と上達していきます✨


ラウンジの魅力は、ただ明るく盛り上げるより、
相手の心をほどく会話 ができるようになること。
これができる人は、どの世界でも強いです







4)バーの魅力:お酒と会話で“世界観”をつくる️


バーは、店によって世界観がまったく違います。
静かに音楽を聴く店、カクテルが主役の店、スポーツ観戦の店、一人客が多い店‍♂️…
“空間の個性”がはっきりしているのが魅力です✨


バーテンダーやスタッフは、ただ作業するのではなく、
その店の世界観を守る演出者 でもあります
「今日は強いのじゃなく、やさしい味がいい」
そんな一言から、気分に寄り添う一杯を出せるのがバーのかっこよさです✨







5)「聞く力」が誰かの支えになる


夜職のすごいところは、話術よりも“聞く力”が価値になることです。
人は、正しい答えよりも「分かってもらえた」と感じた時に救われます


・相づち
・目線
・話を遮らない
・否定しない
・でも依存させない距離感
このバランスが取れる人は、本当に強いです✨


お客様から「今日ここに来て良かった」「話して楽になった」と言われる瞬間。
それは、夜職だからこそ味わえる誇りです







6)大前提:健全さと安全が“魅力を守る”️


夜の店の魅力は、安心があってこそ。
・お酒は無理をしない(無理させない)❌
・ハラスメントを許さない‍♀️
・危険な飲み方をさせない
・大人(20歳以上)だけの場としてルールを守る
こういう姿勢がある店ほど、長く愛されます


夜職の魅力は、派手さではなく 人を大切にする文化 にあります✨






まとめ
スナック・ラウンジ・バーは、ただの“飲み屋”ではありません。
人の心がふっと軽くなる場所、明日を頑張るための居場所をつくる仕事です
誰かの夜を、少しだけ優しくする。
それが夜職の魅力です✨


 

 

 




RISKYでは、一緒に働いてくださるスタッフを募集中です!


私たちが採用において最も大切にしているのは、「人柄」です。


ぜひ求人情報ページをご覧ください。皆さまのご応募を心よりお待ちしております!

気になる求人情報はこちら

RISKYではイベントのご予約なども承っております♪


 

お問い合わせは↓をタップ